如何调出完美鸡尾酒

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佳节临近,来自香港 Bibo 创意艺术餐厅的调酒师 Timothy Ching 亲自示范了获奖鸡尾酒 D1 & T Tea 的调制方法。

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原料
60 毫升 D1 伦敦杜松子酒
30 毫升 混合柑桔汁(青金桔、柚子、莱姆、西柚及佛手柑)
25 毫升 汤力糖浆
45 毫升 冷藏百香水果茶
脱水葡萄柚、莱姆切片及迷迭香燃香作装饰用

 

STEP 1

将四种原料一同倒入调酒器中

STEP 2

加入冰块

STEP 3

充分摇匀后倒入预先冷却过的小型啤酒杯中

STEP 4

稍作装饰后即可享用